Quán Xì Trum vừa mới khai trương tại số 42 Phan Bội Châu, TP Bảo Lộc đang khiến dân tình xôn xao bởi phong cách nướng mới lạ, độc đáo, nướng trên đá Núi Lửa.
Đá núi lửa là loại đá được tạo thành do sự đông nguội của dung nham nóng chảy, nó tích trữ một nguồn năng lượng từ đất trời qua hàng ngàn năm nên chịu nhiệt và giữ nhiệt rất tốt.
Khi nướng trên Đá Nham Thạch sẽ ngăn ngọn lửa trực tiếp cháy lên miếng thịt. Sức nóng của đá sẽ làm cho miếng thịt chín đều mà không gây ra khói hoặc cháy.
Ở đây bạn có thể lựa chọn nhiều loại thực phẩm để nướng trên đá Núi Lửa như: Bò, Mực, Bạch Tuột, Tôm, Ba Chỉ,.. tuy nhiên đừng bỏ qua món sườn cây đặc trưng của quán nhé!
Bên cạnh các món nướng Xì Trum còn phục vụ đa dạng các món ăn khác nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức của thực khách.
