Quán Tứ Quý toạ lạc tại số 34 Nguyễn Văn Trỗi, phường II (gần trường THPT DL Lê Lợi cũ). Quán có hai không gian với sảnh chính rộng rãi thoáng mát và các phòng riêng lịch sự, thanh nhã phù hợp cho thực khách gặp gỡ đối tác, hội họp gia đình bàn bè.
Menu của quán với hàng chục món ăn độc đáo, đầu tiên phải kể đến đó chính là Trâu Gác Bếp được chính tay quán tự làm, thịt Trâu ở đây mềm thơm khi ăn vẫn giữ được vị ngọt ngon của thịt, nếu muốn thưởng thức đúng chuẩn, bạn có thể yêu cầu quán một chén Chẩm Chéo đây là một loại gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc. Khi chấm có vị cay nồng dậy mùi thịt Trâu rất ngon, đây cũng là gia vị được tẩm ướp thịt trước khi gác bếp.
Bên cạnh đó, quán còn phục vụ rất nhiều món ăn đặc sắc, lạ miệng khác như: rau rừng, Trâu Nướng Niêu Đá, nem Thanh Hoá (Nem Tứ Quý), Lẩu nấu măng cay Lạng Sơn, Xôi Chim Câu, Vịt Trời… và các loại rượu ngâm đa dạng đang chờ bạn đến khám phá.
Nhân dịp khai trương, quán Tứ Quý khuyến mãi 10% trên tất cả các món ăn. Áp dụng từ hôm nay đến hết ngày 24/12/2016.
Ảnh: Nguyễn Hoàng Phương (Click49)
