Đây là địa điểm dừng chân quen thuộc của hầu hết các bác tài chạy tuyến đường lên Đà Lạt, ai cũng biết đến cả. Giá chỉ từ 15k – 20k, đơn giản là bánh mì với thịt nướng nhưng là ngập tràn nguyên ổ.
Nghe thông tin là 1 ngày trung bình bán ngớt gần 2000 ổ, quá đáng sợ.
Địa chỉ: 123 Quốc Lộ 20, Đức Trọng, Lâm Đồng.
Tiệm bánh không có gì đặc biệt với quy mô nhỏ thôi, đằng trước là tủ bánh mì đơn sơ. Bình thường, xe các bác tài chỉ chạy ngang qua dừng lại mua rồi đem lên xe ăn thôi.
Tủ bánh mì rất đơn sơ và vụn bánh mì vương vãi khắp nơi. Điều đặc biệt là ở phía sau đây này.
Một dàn lò than nướng thịt nghi ngút khói, mùi thơm thịt nướng.
Thịt heo được tẩm ướp trong những thau lớn này rồi sắp lên vỉ kẹp chờ tới lượt lên lò.
Và đây thành phẩm ra lò chỉ mất chừng 15 giây, một ổ to hoành tráng lệ chỉ 15k.
Thịt nướng nóng hổi ê hề bao no ná thở, sức ăn mạnh thì làm ổ 20k được thịt nhiều hơn ăn chỉ sợ ngán.
Thịt heo được cắt lát mỏng tẩm ướp và nướng trên lò than ngay tại chỗ. Các nguyên liệu đều do chính tiệm làm hết: bánh mì có lò riêng, dưa leo và rau ngò (rau răm) đều nhà trồng, thịt heo nghe đồn là có tự nuôi.
Đánh giá cá nhân:
1. Thịt được nướng còn nóng, gia vị ướp vừa miệng.
2. 1 ổ bánh mì chất lượng ngon mà rẻ.
HaPham (Theo Diadiemlamdong.com)
