Lẩu Gà nòi hay còn gọi là Gà chọi, Gà Đá có xuất xứ từ vùng đất Sa Đéc, Đồng Tháp. Nay tại TP. Bảo Lộc mọi người đã có thể thưởng thức món ăn đậm chất miệt vườn này tại Quán 37
Món ăn được du nhập và trở nên quen thuộc của giới sành ăn Sài Gòn không chỉ bởi nước dùng thanh tao không quá cầu kỳ và nhiều dầu mỡ, mà đặc biệt là bởi những miếng thịt gà giòn và có độ dai đặc trưng không như gà ta, gà tre hay gà mái đẻ
Giống gà dùng để làm nguyên liệu chế biến nên những nồi lẩu thơm ngon tại đây là những giống gà nòi thả vườn chuyên nuôi để lấy thịt, không phải là những chú gà thua trận trong các trường đá có thể đã bị ngấm thuốc nên mọi người có thể yên tâm về sự an toàn của chất lượng thịt.
Đến quán 37, không chỉ có lẩu gà nòi hầm sả, mà chủ quán còn biến tấu kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác như nấu với lá giang, lá é, nấm hay ớt để thực khách có thêm nhiều sự lựa chọn. Tùy vào số lượng người dùng mà thực khách có thể chọn nồi lẩu với các mức giá 120.000đ, 150.000đ và 200.000đ
Lẩu Gà Nòi
- Địa chỉ: 04 Trần Hưng Đạo, P. Lộc Sơn, Bảo Lộc
- Hotline: 0902 774 137
