Quán Phở Cồ Chất Nam Định vừa mới khai trương chưa lâu tại số 259 Hai Bà Trưng, TP. Đà Lạt chuyên các món phở Bắc gia truyền
Xuất xứ từ mảnh đất họ Cồ, làng Giao Cù, phở bò Nam Định đã theo chân những người bán hàng rong đi khắp các phố phường của thành phố Hà Nội từ những năm 1955-1956, sau đó là đến tất cả các tỉnh đất Bắc và được mọi người biết đến.
Phở Cồ Nam Định đặc trưng bởi sợi phở nhỏ, ngon và mềm, không khô cứng, thịt bò thái miếng mỏng và tươi. Đặc biệt nhất vẫn là nước phở bò có vị ngọt tiết ra từ xương ống và vị thơm gia truyền của thảo quả, gừng, hoa hồi, thanh quế…
Quán bán cả ngày nên rất thuận tiện cho các bạn ghé thưởng thức nhé! Mở cửa từ 6h00 sáng đến 20h30. Ngoài ra buổi trưa và chiều tối quán còn có Cơm rang dưa Bò, Cơm rang thập cẩm, Cơm rang sốt đùi Gà, Phở xào, Mì xào
Phở Cồ Chất Nam Định – Địa chỉ: 259 Hai Bà Trưng, TP. Đà Lạt. Hotline: 091 198 99 96. Xem địa chỉ trên google map
