Trang trại cà phê đặc sản Sơn Pacamara tại Phường 5, Đà Lạt vừa công bố trồng thành công các giống cà phê Geisha quý hiếm từ các nước châu Mỹ và châu Phi.  

Hạt nhân cà phê Geisa thu hái và chế biến tại Trang trại Sơn Pacamara Đà Lạt

Theo đó, bằng phương pháp gieo hạt cà phê Geisha kỹ thuật cao, Trang trại cà phê đặc sản Sơn Pacamara Đà Lạt đạt tỷ lệ nẩy mầm 97%, cây sống đạt 50% sau 1 năm sinh trưởng.

Kết quả đến nay, Trang trại đang chăm sóc 15 cây cà phê Geisha 3 năm tuổi có nguồn gốc giống từ nước Ethiopia (châu Phi), thu hái, chế biến ban đầu tổng cộng khoảng 0,5 kg hạt nhân.

Tương tự, Trang trại cũng vừa thu hái, chế biến khoảng 0,2 kg hạt nhân trên 7 cây cà phê giống Geisha của nước Colombia (châu Mỹ).

Cà phê Geisha giống từ nước Ethiopia kết trái tại Trang trại Sơn Pacamara Đà Lạt

Trang trại cũng đang chăm sóc đặc biệt 10 cây cà phê Geisha Panama (châu Mỹ) hơn 18 tháng tuổi, cao từ 50 – 60 cm, dự kiến đến niên vụ cà phê năm 2022- 2023 sẽ bước vào thu trái chín để chế biến hạt nhân. Giống cà phê Geisha Panama này trên thị trường thế giới trong niên vụ vừa qua với mức giá đến 2.000 USD/kg hạt nhân.

Riêng 2 giống cà phê Geisha của nước Ethiopia và Colombia vừa nêu đã giao dịch trên thế giới với 50 – 60 USD/kg nhân.

Văn Việt (Báo Lâm Đồng, 02/06/2021)

Nguồn: http://baolamdong.vn/kinhte/202106/da-lat-trong-thanh-cong-giong-ca-phe-geisha-quy-hiem-3059785/